sábado, 20 de março de 2010

Celebração de Outono

Pessoal, Om Shiva!

Fiquei muito feliz com a nossa celebração da chegada do outono. Adorei a participação de todos e antecipadamente peço desculpas àqueles que gostariam de participar e não foram avisados. Como decidimos as coisas na última hora, não deu para divulgar muito.
Enfim, a nossa manhã desse sábado teve uma prática intensa com a instrutora Lane Mabel, uma vivência sobre os Pranayamas e depois um delicioso pic nic! Tudo isso no Horto dos Contos em Ouro Preto, um belo lugar tranquilo cercado de natureza por todos os lados!
Abaixo as imagens do evento.













































Famosos bicoitinhos de aveia

Prezados amigos, Om Shiva!!

Finalmente vou postar aqui a receita dos meus famosos biscoitinhos de aveia que têm feito sucesso no Mahadevi!
Infelizmente, a receita leva ovo e manteiga, então não serve para os vegetarianos restritos (mas acredito que tenha como substituir esses ingredientes, quem não come derivados de animais já deve estar acostumado a mudar as receitas - inclusive aceito dicas). Então lá vai:

Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca (de preferência com fermento, se não, adicione 1 colher de fermento em pó)
- 2 xícaras (chá) de aveia em grãos
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 colheres (chá) de canela em pó
- 2 colheres (chá) de achocolatado em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 ovos
- 200gr de manteiga

Primeiro misture todos os ingredientes secos em uma tigela e quando estiver homogêneo, adicione todos os outros. Amasse bem com as mãos e leve à geladeira por 15minutos. Depois faça o formato dos biscoitos com 2 colheres ou com as mãos e leve ao forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos (até dourar).

É bem fácil, né? Ahhh e tem que colocar boas energias também, pra ficar melhor ainda!!!

Abraços,
Om Shiva!